在社会经济快速发展的今天，随着我国国民生活水平的提高，越来越多的人开始关注养生、营养问题。而当营养方面有了关注度后，那么市场便来了，很多人因为市场关系纷纷加入营养行业，在自学考试阶段也想要报读营养相关的专业学习。那么，自学考试营养专业可以选择什么报读呢?
在自学考试专业中，跟营养相关的是专业是营养、食品与健康专业，其主考院校是自学考试院校推荐，考生可报考的学历层次有专科和本科。专科阶段的营养、食品与健康专业课程设置为必考课12门56学分，选考课6门32学分；本科阶段的营养、食品与健康专业课程设置为必考课8门37学分，选考课8门54学分，加考课3门18学分。考生在通过所有科目考试，拿到相应学分后，就能申请毕业了。需要注意的是，自学考试本科阶段的人员，在申请本科毕业之前，必须确保自身已经取得大专文凭。因为自学考试本科毕业的条件之一就是申请人要拥有大专文凭，否则将不具备申请资格。
自学考试营养、食品与健康专业需要掌握一定的医学、营养知识，对考生的理科知识要求较高，考生一定要根据自身实际情况报读。毕业后考生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。对考生的理科知识要求较高。
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